Le lillet rosé est le dernier né de la gamme de 3 couleurs et rejoint ainsi les traditionnels lillet blanc et rouge.
Elaboré de la même façon que le lillet blanc, cet apéritif est à base de raisin blanc sémillon, d'écorces d'orange amère et de quinquina.
Très fruité, le lillet rosé est moins sucré que le blanc et très aromatique.
Il présente une robe rosé et brillante et un nez léger de fruits rouges, de fleur d'oranger et de pamplemousse.
En bouche, c'est une vague de fraîcheur mais aussi beaucoup de fruité et une légère acidité en fin de bouche.
Un apéritif rosé à boire avec des glacons et qui se prête aussi parfaitement à la réalisation de cocktails.