Description
Cépages : 80 % Tannat ; 10 % Cabernet Franc ; 10 % Cabernet Sauvignon
Présentation : Sol : Argilo-calcaire, Grepp ou Tuff Densité : 5 200 Pieds/ha Vendange : manuelle Issu de vignes de 20 à 50 ans.
Robe / Couleur : Franche, vive, intense, profonde avec quelques reflets violacés surtout dans sa jeunesse.
Nez / Bouquet : Élégant, développé, franc et fruité (cassis, mûre) puis évolution vers des arômes de petits fruits rouges.
Bouche / Goût : Très bon équilibre d’ensemble, et très agréable. Son élégance est la force et la réussite de cette cuvée.
A consommer : Servir à température ambiante (17°-18°). A consommer plutôt entre 2 et 8 ans, mais peut vieillir quelques années de plus.
