Description
Cépages :
- 70 % Gros Manseng
- 20 % Courbu
- 10 % Petit Manseng
Caractère :
- Robe pâle jaune doré aux reflets verts, rond avec des arômes floraux et d’agrumes longs en bouche.
Mets et vins :
- Crustacés, fruits de mer, poissons de rivière, viandes blanches, fromages de chèvre.