Description
Le nez partagé entre les notes d’agrumes du Sauvignon blanc et les notes florales du Chardonnay.
La bouche est gourmande, acidulée et très bien équilibrée.
La finale est tendue et croquante.
De retour à Sud-Ouest
Domaine Roumagnac- Authentique Blanc 2020
6,60 €
Origine/Appellation : FRONTON/ AOC
Agriculture : Raisonnée
Couleur/Type : Blanc sec
Cépages : Sauvignon blanc, Chardonnay
Terroir : Argilo-calcaire
Garde : 1 et 3 ans
Volume / Degré : 75cL/ 12,5%Vol
Accords Mets/Vins : Fromage de chèvre frais, poulet à la toulousaine
Température de Service : 10-12°C
6 en stock
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Agriculture : Traditionnel
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon, Fer Servadou
Terroir : Argile/Calcaire/sable
Garde : 6 ans
Volume / Degré : 75cl / 14,5% Vol
Accords Mets/Vins : Confit de Canard, Viande Rouge grillée, Fromage de pays
Température de service : 15-17°C
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Crouzeilles-Côte Abeilles 2018
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture
Couleur/Type : Rouge ample
Cépages : Tannat, Cabernet- Sauvignon
Terroir : Terroir siliceux et argileux.
Garde : 10-15ans
Volume / Degré :75cL / 14% Vol
Accords Mets/Vins : Gigot d’agneau de sept heures ou épaule d’agneau rôti à la fleur de thym, ris de veau braisé aux morilles, cœur de filet de bœuf à la crème de cèpes, magret de canard juteux sauce aux mûres sauvages.
Température de Service : 15-17°
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Petit Gaston 2018
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture raisonnée
Couleur/Type : Rouge ample
Cépages : Tannat, Cabernet- Sauvignon, Cabernet- Franc
Terroir : Galets et argile
Garde : 5-7ans
Volume / Degré : 75 cL / 13.5% Vol
Accords Mets/Vins : Poulet rôti, Tapas, Dessert au chocolat
Température de Service : 15-17°
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Domaine Ménuzé 2016
Origine/Appellation : Saint-Mont/ A.O.C.
Agriculture : Traditionnel
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Tannât, Cabernet Sauvignon. Pinenc.
Terroir : Argile
Garde : 5 ans
Volume / Degré : 75cl / 14% Vol
Accords Mets/Vins : Magret de canard, Tomate Farcie, Poulet Basquaise.
Température de service : 15-17°C
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