De retour à Champagne
mumm

G.H. Mumm Cordon Rouge

49,60 €

Mumm Cordon Rouge (Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTES DE DÉGUSTATION :

Robe : Une robe aux tons jaune doré, animée d’une fine effervescence continue.
Nez : Une fraîcheur aromatique apparaît d’abord, avec des parfums ronds et gourmands de fruits jaunes et blancs. Des notes de litchi, d’ananas et de praline complètent harmonieusement ce premier nez, avant d’évoluer sur des nuances de pâtisserie (mie de pain, levure et légère touche de brioche).
Bouche : Une attaque fraîche et vive en bouche apparaît immédiatement. Complexe et parfaitement équilibré, le vin révèle une élégante rondeur, avec des arômes de fruits et de caramel. Sa finale, puissante, est onctueuse tout en conservant une belle effervescence.
APPELLATION : Champagne.

DOMAINE : G.H. Mumm.

CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%).

ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Idéal à l’apéritif, Mumm Cordon Rouge est un assemblage de choix pour des accords simples,
élaborés avec de produits de qualité : rouget ou truite, viandes blanches, jambon de Reims ou encore fromages doux à pâte molle (Saint-Nectaire par exemple). Le Nec Plus Ultra ? Un brunch composé de produits frais comme une salade composée, du fromage et des fruits de saison.

EN CAVE : Prêt à être dégusté immédiatement, Mumm Cordon Rouge peut également être conservé quelques années supplémentaires. Conservé dans de bonnes conditions, son profil aromatique sera préservé pendant cinq ans, avant de développer des notes d’évolution plus complexes, rappelant des biscuits sablés.

TEMPÉRATURES DE SERVICE : Mumm Cordon Rouge se déguste de préférence entre 6 et 8 °C à l’apéritif, et entre 9 et 12 °C avec une entrée.

6 en stock

UGS : 4501018 Catégories : ,

Description

Mumm Cordon Rouge (Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTES DE DÉGUSTATION :

Robe : Une robe aux tons jaune doré, animée d’une fine effervescence continue.
Nez : Une fraîcheur aromatique apparaît d’abord, avec des parfums ronds et gourmands de fruits jaunes et blancs. Des notes de litchi, d’ananas et de praline complètent harmonieusement ce premier nez, avant d’évoluer sur des nuances de pâtisserie (mie de pain, levure et légère touche de brioche).
Bouche : Une attaque fraîche et vive en bouche apparaît immédiatement. Complexe et parfaitement équilibré, le vin révèle une élégante rondeur, avec des arômes de fruits et de caramel. Sa finale, puissante, est onctueuse tout en conservant une belle effervescence.
APPELLATION : Champagne.

DOMAINE : G.H. Mumm.

CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%).

ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Idéal à l’apéritif, Mumm Cordon Rouge est un assemblage de choix pour des accords simples,
élaborés avec de produits de qualité : rouget ou truite, viandes blanches, jambon de Reims ou encore fromages doux à pâte molle (Saint-Nectaire par exemple). Le Nec Plus Ultra ? Un brunch composé de produits frais comme une salade composée, du fromage et des fruits de saison.

EN CAVE : Prêt à être dégusté immédiatement, Mumm Cordon Rouge peut également être conservé quelques années supplémentaires. Conservé dans de bonnes conditions, son profil aromatique sera préservé pendant cinq ans, avant de développer des notes d’évolution plus complexes, rappelant des biscuits sablés.

TEMPÉRATURES DE SERVICE : Mumm Cordon Rouge se déguste de préférence entre 6 et 8 °C à l’apéritif, et entre 9 et 12 °C avec une entrée.

Informations complémentaires

Poids 1,600 kg

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