De retour à Bourgogne

Louis Latour – Meursault

69,30 

Origine/Appellation : Meursault / AOC
Agriculture : Traditionnel
Couleur/Type : Blanc / Sec
Cépages : Chardonnay
Terroir : Argilo/Calcaire
Garde : 2-4 ans
Volume / Degré : 75cl / 13 °C
Accords Mets/Vins : Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

  Accords recommandés : Moules marinées, Tartare de Saumon, Escalope de Veau à la Milanaise…

Température de Service : 11-13°c

 

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UGS : 929 Catégories : , ,

Description

Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l’une des plus respectées parmi les négociants éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s’est construite une réputation de tradition et d’innovation. Considéré comme l’un des négociants éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d’autres régions (Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd’hui à la tête d’un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d’Or avec un total de 28 hectares.
Un vin qui exprime le terroir de Meursault dans toute sa splendeur ! Difficile de ne pas être séduit par ses arômes de petits fruits blanc aux notes miellées et briochées. La vivacité et la pointe d’acidité en bouche accompagneront à merveille une cuisine de le Mer simple ou sophistiquée !
A l’œil :  Belle robe jaune pâle.
Au nez : Arômes de pêche, de miel et de fleurs blanches.
En bouche : Attaque tendu, une belle fraîcheur et une finale fruité et acide.

Informations complémentaires

Poids 1,300 kg