Description
Très typique du vignoble gaillacois le Braucol est un cépage connu pour ses arômes fruités. Aussi appelé Fer Servadou, « facile à conserver » en occitan, ce cépage est surtout facile à boire.
Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez expressif et typé, aux notes de cassis et d’épices. Vin aromatique, frais et harmonieux, aux tanins soyeux.
100% Braucol (Fer Servadou), le cépage roi de l’appellation Gaillac rouge.
A boire dès maintenant, se dégustera dans les 3 ans.
Un vin rouge aux accents du Sud-Ouest qui accompagnera de la plus belle des façons vos viandes rouges ainsi que vos fromages à pâte molle et croûte fleurie. Nous vous conseillons de servir ce vin rouge à une température de 16/17 °C.