De retour à Sud-Ouest

Rosé d’Enfer

7,10 

Origine/Appellation : Saint Mont / AOC

Agriculture : Traditionnelle

Couleur/Type : Rosé

Cépages : Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon

Terroir : Argilo/Calcaire, Argile Bigarrées, Sable fauves

Garde : 2 ans

Volume / Degré : 75cL/12,5%Vol

Température de Service : 10-12°C

Accords Mets/Vins : Tomate/mozzarella, grillade et salade composée

 

 

UGS : 1502018 Catégories : , ,

Description

C’est l’histoire d’un diable, un brin canaille et déguisé en vigneron , affublé d’un béret et chaussé de sabots, qui succombe à la tentation et devient voleur de raisin dans les vignes de Saint Mont. Son nom : Belzébuth DEVIL, né en 1981, comme l’appellation Saint Mont…

NOTES ET DÉGUSTATION

Robe rose clair aux reflets bleutés.
Arômes de fruits rouges – groseille et cassis, et notes de framboise.
Belle fraicheur en bouche, avec une pointe de vivacité et une finale gourmande.

ACCORDS METS ET VINS

Grâce à sa fraicheur diabolique, Rosé d’Enfer vous promet des apéritifs irrésistibles et désaltérants, suivis de repas d’enfer autour d’une cuisine contemporaine et des plats des 5 continents. Un pêché mignon avec des salades estivales, des grillades, des gambas et du poisson à la plancha.

Informations complémentaires

Poids 1,200 kg