Appellation : AOP Floc de Gascogne Terroir : Coteaux argilo-siliceux exposés plein sud Cépages : Colombard/ Gros Manseng/ Ugni-blanc Label : HVE Commentaire de dégustation : La robe est jaune pâle avec des reflets dorés. Nez subtil, élégant complexe avec des notes fruitées (ananas, abricot), de fleurs et une pointe de miel. En bouche, l'attaque est souple, ronde, suave, équilibrée. La finale se termine sur la fraicheur. Accompagnement : Seul en apéritif ou en dessert avec une croustade aux pommes.