Armagnac
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Apéritifs empilables AURIAN
Maison Aurian, héritière d’une tradition de cent ans, propose des apéritifs, liqueurs, eaux-de-vie et l’authentique Armagnac du Gers. AURIAN propose cette sélection de trois flacons 20cl de Cognac artisanal, Calvados artisanal et Vieil Armagnac qui comblera vos moments conviviaux. Il … Lire la suite
Armagnac Janneau VS
Janneau VS
Le VS est un assemblage d’eaux-de-vie distillées à partir de vins blancs provenant des deux principales régions de l'appellation Contrôlée : le Ténarèze et le Bas-Armagnac. Cette combinaison lui apporte une légèreté et une grande souplesse. Les eaux-de-vie composant ce VS ont connu un vieillissement minimum de 3 ans.
Couleur : Reflets ambrés.
Nez : Très frais et fruité avec des arômes de jeunes prunes et iodés ainsi que des notes de vanille et de réglisse.
Palais : Notes de chêne et de chocolat.
Cépages : Ugni blanc et baco
Régions : Bas-Armagnac et Armagnac-Ténarèze
Distillation : Simple et double
Degré : 40° Contenance : 70Cl
Bas-Armagnac Saint-Aubin 10 ans
Caractéristiques et conseils de dégustation de l’armagnac " Age 10 " de Saint Aubin
Apparence Brillante, la teinte de ce spiritueux est subtilement ambrée. Nez Complexe, le nez exhale des fragrances de café et de torréfaction. Bouche Vive et ample, la bouche séduit par son volume, son équilibre ainsi que sa finale délicatement vanillée. Garde Pour une dégustation optimale, il est conseillé de conserver le flacon à température ambiante, debout et bien rebouché. L’équilibre et la richesse d’un Bas-Armagnac La propriété Propriété de la famille Westphal, originaire d’Alsace, le Château Saint-Aubin (Gers) est situé à proximité de la commune d’Eauze. Le vignoble " Age 10 " de Saint Aubin est un armagnac élaboré à partir de raisins issus de vignobles reposant sur des sols sablo-limoneux. Élaboration Suite à son élaboration au sein d’alambics armagnacais, ce Bas-Armagnac bénéficie d’un élevage de minimum 10 ans en fût de chêne. Assemblage Ugni blanc, colombard. Degrés alcool : 42°
Bas-Armagnac Saint-Aubin 20 ans
Caractéristiques et conseils de dégustation de l’armagnac " Age 20 " de Saint Aubin
Apparence Ce spiritueux séduit par sa teinte ambrée aux reflets acajou.
Nez Le nez est empreint de finesse et d’élégance. Bouche Ample, la bouche conjugue structure et puissance. Au fil de la dégustation, des arômes de figues et d’abricot confit se mêlent à des notes de curry, de safran et de noix. Garde Pour une dégustation optimale, il est conseillé de conserver le flacon à température ambiante, debout et bien rebouché.Un Bas-Armagnac élégant et d’une belle expression aromatique
La propriété Propriété de la famille Westphal, originaire d’Alsace, le Château Saint-Aubin (Gers) est situé à proximité de la commune d’Eauze. Le vignoble " Age 20 " de Saint Aubin est un armagnac élaboré à partir de raisins issus de vignobles reposant sur des sols sablo-limoneux. Élaboration Suite à son élaboration au sein d’alambics armagnacais, ce Bas-Armagnac bénéficie d’un élevage de minimum 20 ans en fût de chêne. Assemblage Ugni blanc, colombard. Degrés d'alcool : 42° Contenance : 70cl
Blanche d’Armagnac Saint Aubin
Issue du terroir de l’Armagnac.
A la différence majeure de son grand frère ambré : la Blanche Armagnac est un alcool blanc, sur le fruit et la fraîcheur.
Portrait : Sorti de l’alambic, les effluves de fleurs blanches côtoient avec joie l’expression de fruits du verger. La poire williams, la mirabelle, le pamplemousse sont autant de parfums présents naturellement dans l’Ugni Blanc sublimés par une distillation minutieuse.
Versée dans un verre préalablement rafraichi, la Blanche témoigne toute sa classe et civilité.
Pure, elle ouvre l’appétit en apéritif par son caractère tranchant et vivifiant. Accompagnée d’un trait de pamplemousse et de limonade, elle signifie décontraction et convivialité.
Degré alcool : 45°
Contenance : 70cl
Coffret 3 Armagnacs Saint-Aubin 3×25 Cl
Plongez dans l'univers captivant de l'Armagnac avec ce coffret noir, et laissez votre palais voyager grâce à ces trois bouteilles de 25cl retraçant la gamme des Armagnacs Saint -Aubin.
Ce coffret Saint-Aubin comprend :
1 Armagnac Saint-Aubin Age 2, 40%vol. 25cl
1 Armagnac Saint-Aubin Age 4, 40%vol. 25cl
1 Blanche d'Armagnac Saint-Aubin 100% Ugni Blanc, 45%vol. 25cl
Gelas 8 ans
Ce Bas-Armagnac 8 ans est un assemblage d’eaux-de-vie d’au moins 8 ans élaboré par la Maison Gélas à Vic-Fezensac.
Très bonne référence pour découvrir le l’univers de l’Armagnac.
Robe : Cet assemblage 8 ans d’âge nous offre une couleur ambrée assez profond avec de beaux reflets verdâtres.
Nez : Le nez est expressif avec des arômes de vanille et de torréfaction.
Bouche : L’attaque est franche et équilibrée sur des notes de grillé.
Finale : La fin de bouche de cet assemblage de la Maison Gélas est harmonieuse sur des notes de pruneaux cuits et de léger rancio.
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Laubade Blanche
Origine/Appellation : Sud-Ouest /Floc de Gascogne
Agriculture : Raisonnée
Couleur/Type : Blanc / Sec
Cépages : Colombard, Gros Manseng, Ugni Blanc
Terroir : Argilo/Calcaire
Garde : Nc
Volume / Degré : 75cl / 17°C
Température de Service : 10-12°c
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Laubade VSOP Athos Odile
Armagnac Laubade Carafe Athos VSOP - 70cl
Élaboration : Élevage entre 6 à 12 ans, cépage par cépage et millésime par millésime. Ugni Blanc et Folle Blanche majoritaires.
Note de dégustation : Robe jaune or. Nez précis et riche en arômes de fruits mûrs, de prune. Des touches pâtissières sur la vanille avec des notes d’agrume. Bouche pleine sur des arômes de fruits bien mûrs. Belle structure boisée et épicée en arrière-plan. Finale bien équilibrée.
Cuvée « plaisir » en digestif pour les débutants ou en apéritif pour tous. Avec un fromage frais caillé sucré au miel, des fraises gariguettes, suivis d’un café léger.
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