Irouléguy
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Argi Irouleguy 2018
Origine/Appellation : Irouléguy / AOC
Agriculture : Traditionnelle
Couleur/Type : Rosé
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon
Terroir : Argilo/Calcaire
Garde : 1 à 2 ans
Volume / Degré : 75cL/12,5%Vol
Température de Service : 10-12°C
Accords Mets/Vins : Txangurro ( Araignée de mer farcie), Gaspacho, Viande Rouge grillé, tarte aux fraises
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Domaine Brana 2015
Origine/Appellation : Irouléguy/AOC
Agriculture : Raisonnée/ HVE (haute valeur environnementale)
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
Terroir :Grès / Calcaire
Garde : 10-20ans
Volume / Degré : 75 CL / 13,5°Vol
Accords Mets/Vins : Viande rouge maturée, Boudin Basque, Grive fourrée au foie gras
Température de Service : 15-17°C
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Gorri 2017
Origine/Appellation : Irouléguy/AOC
Agriculture : Raisonnée
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Terroir : Grès Rouge, Calcaire
Garde : 5-7ans
Volume / Degré : 75 CL / 12,5°Vol
Accords Mets/Vins : Agneau, Axoa de veau, Fromage de la vallée d’Ossau
Température de Service : 15-17°C
Récompense : 88/100 par Andréas Larson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Médaille d’Or au concours des vins du sud-ouest
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