Margaux
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Château Angludet – La Reserve d’Angludet 2016
Origine/Appellation : Bordeaux / Margaux / AOC
Agriculture : Biologique non certifiée
Couleur/Type : Rouge/ Ample
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit-Verdot
Terroir : Graves, Sables, Argiles-Calcaires
Garde : 3-10 ans
Volume / Degré : 75cl / 13,5°C
Accords Mets/Vins : Côte de bœuf au gros sel, Côtelettes d'Agneau, Chapon, Poulet du dimanche...
Température de Service : 16-18°c
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Château Giscours 2012
Origine/Appellation : Bordeaux / Margaux / AOC
Agriculture : Biologique non certifiée
Couleur/Type : Rouge/ Ample
Cépages : Merlot, Cabernet
Terroir : Graves, Sables, Argiles-Calcaires
Garde : 5-20 ans
Volume / Degré : 75cl / 13,5°C
Accords Mets/Vins : Côte de bœuf au gros sel, Côtelettes d'Agneau, Chapon, Poulet du dimanche...
Température de Service : 16-18°c
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Château Pontac Lynch 2017 – Cru Bourgeois
Origine/Appellation : Margaux / A.O.C.
Agriculture : Raisonnée
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terroir : Argilo/Calcaire/ Graves
Garde : 3-10 ans
Volume / Degré : 75cl / 12.5% Vol
Accords Mets/Vins: Entrecôte maître de chai, Cèpes farcie à la Bordelaise, Terrine de faisan.
Température de service : 14-16°c
Croix de Margaux 2012
Origine/Appellation : Margaux / A.O.C.
Agriculture : Traditionnelle
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Terroir : Argilo/Calcaire/Graveleux
Garde : 3-12 ans
Volume / Degré : 75cl / 13% Vol
Accords Mets/Vins: : Volaille grillée, Selle d'agneau, Noix de veau
Température de service: 14-16°c
Labastide Dauzac 2012
Origine/Appellation : Margaux / A.O.C.
Agriculture : Traditionnelle
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Terroir : Argilo/Calcaire/ Graves
Garde : 3-10 ans
Volume / Degré : 75cl / 13.5% Vol
Accords Mets/Vins: Entrecôte grillé aux sarments de vignes, Agneau de lait rôti, Brie à la truffe noire.
Température de service : 14-16°c