Magnum(1.5L)
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Baron D’ardeuil – Cuvée Excellence 1.5L
Origine/Appellation : Buzet/AOC
Agriculture : Raisonnée
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Merlot,Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Terroir : Siliceux, Argilo-calcaires
Garde : 8-10ans
Volume / Degré : 1,5 L / 14°C
Accords Mets/Vins : Volaille, Viande Bovine, Gâteau au chocolat
Température de Service : 15-17°C
Château Bouscassé 2015 1.5L
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture raisonnée
Couleur/Type : Rouge charpenté
Cépages : Tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc
Terroir : Argilo-calcaire
Garde : 15 ans
Volume / Degré : 1.5L / 13.5% Vol
Accords Mets/Vins : Viandes rouges, Plats épicés, Cuisine Béarnaise/Basque
Température de Service : 15-17°
Château Coucheroy 1.5L
Origine/Appellation : Pessac-Léognan / AOC
Agriculture : Traditionnelle ( HVE )
Couleur/Type : Rouge souple
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroir : Argilo-calcaires
Garde : 6-12 ans
Volume / Degré : 1,5 L / 12,5°C
Accords Mets/Vins : Chapon rôti et farcie aux cépes et aux châtaignes, camembert au lait cru, moelleux au chocolat
Température de Service : 14-16°C
Château de Crouseilles 1.5L
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture raisonnée
Couleur/Type : Rouge ample
Cépages : Tannat, Cabernet- Franc
Terroir : Argilo-calcaire
Garde : 7-9ans
Volume / Degré :1.5L / 13.5% Vol
Accords Mets/Vins : Viandes rouges braisés, magret de canard en sauce, fondant au chocolat
Température de Service : 15-17°
Récompenses : Les Vinalies 2016
Château Grand Bert – 1.5L – 2020
Origine/Appellation : Saint-Emilion / AOC
Agriculture : Traditionnelle
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Merlot, Cabernet Franc
Terroir : Sable/ Graves profondes
Garde : 6-8 ans
Volume / Degré : 1,5 L / 14°C
Accords Mets/Vins : Darne de thon rouge à la plancha, côtelettes d'agneau grillées à la persillade, Magret de canard fumé et tomates confites.
Température de Service : 16-18°C
Château Laffitte-Teston Cuvée « Vieilles Vignes » 2019 1.5L
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Raisonnée (HVE)
Couleur/Type : Rouge ample
Cépages : Tannat
Terroir : Argilo-calcaire
Garde : 10-15ans
Volume / Degré : 1.5L / 14° Vol
Accords Mets/Vins : Magret de canard rôti, Pigeon, Omelette aux cèpes
Température de Service : 16-18°C
Récompenses : Médaille d’or au concours général Agricole de Paris (2016)
Château Peyros- Cuvée Tradition 1.5L
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture raisonnée
Couleur/Type : Rouge souple
Cépages : Tannat, Cabernet-Franc
Terroir : Argilo-calcaire
Garde : 10-15 ans
Volume / Degré :1.5L / 13% Vol
Accords Mets/Vins : Volailles, desserts aux fruits rouges, foie gras ou groseilles.
Température de Service : 15-17°
Saint-Mont Collection V. VIgnes 1.5L
Origine/Appellation : Saint-Mont /AOC
Agriculture : Traditionnel
Couleur/Type : Rouge Ample
Cépages : Tannât, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Terroir : Argilo-Calcaire
Garde : 5-7 ans
Volume / Degré : 1,5L / 13%
Accords Mets/Vins : Agneau, Viande rouge, Fromage Puissant
Température de Service : 15-17°C
Domaine Labranche Laffont – Vieilles Vignes 2018 1.5L
Origine/Appellation : Madiran / AOC
Agriculture : Agriculture Biologique/Biodynamique (2 Ha)
Couleur/Type : Rouge Charpenté
Cépages : Tannat
Terroir : Argilo-Calcaire
Garde :10-20 ans
Volume / Degré :1,5L / 14.5% Vol
Accords Mets/Vins : civet de lièvre, chevreuil sauce grand veneur, côtes d'agneaux
Température de Service : 16-18°