Champagne
Affichage de 1–9 sur 50 résultats
Jacquart Mosaique Brut
Mosaïque Brut est la cuvée emblématique de la maison qui incarne par excellence le style droit, aérien et fin.
Nez :
Frais et fin avec des notes de fruits blancs, poire et pêche, d’abricot frais et de fleurs blanches et rose. Début d’évolution avec des arômes de fruits secs.
Bouche :
Onctueuse, généreuse et crémeuse. Belle vivacité avec des fruits blancs et des notes de zestes de citron en finale.
Composition :
40% de Chardonnay
35% de Pinot Noir
25% de Meunier
Dont 25% à 35% de vins de réserve
Le Mosaïque Brut est idéal pour l'apéritif, il saura également accompagner les langoustines ou encore la volaille.
Joseph Perrier Blanc de Noirs
Edition limitée.
C'est un champagne d'une cuvée parcellaire 100% Pinot Noir Brut Nature de "La Côte à Bras".
La robe est jaune or soutenu.
Au nez, un bouquet d’arômes exaltants et gourmands composé de bergamote, d’orange confite et de fruits au sirop.
En bouche, arômes de miel de bruyère et ses notes fruitées intenses. Finale minérale et iodée.
À déguster à l'apéritif entre 10-12°C. Parfait avec un papillon de langoustine et sa chiffonnade de mesclun ou un homard bleu rôti, légèrement poivré, coulis de pamplemousse et beurre blanc.
À conserver en cave, à l’abri de la lumière et à température constante.
Louis Roederer Blanc de Blancs 2015
La cuvée Blanc de Blancs millésimée 2015, de la Maison Louis Roederer est un vin pur, tendu, fin, brillant.
Les Chardonnays ont été sélectionnés sur la parcelle "La Côte" du terroir Avize classé Grand Cru. En fonction du millésime, entre 15 et 20 % des Chardonnays sont vinifiés en foudre de chêne, puis la totalité est vieillie en cave durant 5 ans.
Le nez est intense et délicat, sur des notes d’agrumes confits, de fruits blancs juteux et de fruits secs grillés. La bouche est toute en nuances et en subtilité. Légère et aérienne, elle se dévoile sur des notes de fruits secs, de poire mûre, et de caramel. Une cuvée qui allie fraîcheur et maturité.
Une longueur et une concentration qui en font un Champagne tout simplement élégant et merveilleux à marier avec des crustacés, un soufflé au fromage, des plats à base de poisson, poisson cru, ou coquillages.
Louis Roederer Brut Premier
« La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation
à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument
vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout
en restant un grand classique. »
Association d'environ 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier, Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus choisis par Louis Roederer. Il bénéficie de 3 années de maturation en caves et d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement.
Point d’équilibre entre jeunesse et maturité, entre séduction et caractère, entre fraîcheur et vinosité, Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
Paul Romain – Rosé
Ce Champagne rosé de chez Paul Romain possède de fines bulles et des arômes de petits fruits rouges. Vous serez surpris de sa délicatesse et de sa finesse !
Il sera votre compagnon idéal lors de tous vos moments festifs !
Taittinger Prestige Diamant
Découvrez "La cuvée prestige diamant ", ce champagne riche et rond aux fines bulles et aux fragrances de pain brioché et toasté, et de fruits rouges.
En bouche, il vous dévoilera l’étendue de son caractère avec son côté corsé et sa longueur révélant sa belle finesse.
Ce champagne aérien, élégant et équilibré, au superbe potentiel aromatique qui vous est proposé ici en magnum
Un vrai symbole de fête, il vous accompagnera dans tous vos moments heureux.
- 75 cl
- 12,5°
- Chardonnay
- Pinot meunier
Amour de Deutz
La cuvée Amour de Deutz 2011 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque des notes de fruits jaunes bien mûrs. Une cuvée qui sera l’invitée parfaite pour les apéritifs, mais aussi pour accompagner des plats iodées. C’est un … Lire la suite
Besserat de Bellefon Bleu Brut
"Bleu brut" est la nouvelle cuvée de Besserat qui remplace l'hitorique "Cuvée des Moines", une bouteille aux formes généreuses et à l'habillage so frenchy ! Une cuvée ntense et généreuse, libérant des notes de fleurs séchées et des arômes de fruits blancs...Un nectar gourmand a ne pas laisser passer !
Cattier 1er Cru Brut
Provenant d’un assemblage à majorité de raisins noirs de nos 9 villages de prédilection (principalement Ludes, Chigny-les-Roses et Rilly-la-Montagne), la Cuvée Brut Premier Cru est la référence du style Cattier. A majorité de Meunier, cette cuvée se caractérise par son élégance, sa générosité et son fruité intense.
Assemblage :
50% Meunier
20% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% de vins de réserve
Oeil : la robe est d’un or jaune clair. Dans le verre, la bulle est fine et vive.
Nez : il est intense et dévoile des notes de biscuit (spéculos), de fleurs blanches type acacia et de fruits intenses comme la figue et la prune.
Bouche : elle est vive avec une belle attaque. Des notes d’abord briochées, de pêche, puis d’agrumes apparaissent. Suivent des notes de fruits secs (type noisette), de miel d’acacia et de fruits noirs type cassis, mûre, cerise. Une belle longueur fraîche et gourmande.
A l’apéritif, le Brut Premier Cru se marie très bien avec des gougères au fromage. Il accompagne des viandes blanches type pintades assorties d’une sauce aux agrumes. Il s’accorde également avec des poissons comme le bar ou le sandre. En dessert, le côté fruité de cette cuvée pourrait très bien accompagné un riz au lait ou une salade de fruits.
