Rhum
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Appleton Estate Signature
Origine : Jamaïque
Type : Rhum traditionnel
Volume : 70 cl
Degré : 40°
Un rhum avec une robe à la teinte dorée.
Au nez, des parfums sucrés puis des senteurs fruitées de banane et d’orange,
soutenues par un fond de mélasse.
La dégustation est fidèle à l'expression du nez et se complète de notes vanillées
avec de fines touches de poivre noir. La texture est légère, grasse et chaleureuse.
Bally VO Bouteille Pyramide
Origine : Martinique
Type : Rhum ambré
Volume : 70L
Degré : 45°
Connue pour ses vieux millésimes, la marque Bally est produite depuis 1824. Cette version du rhum iconique de l'île de Martinique est la plus jeune de la gamme dans la célèbre bouteille en forme de pyramide. Agée de 3 ans elle possède un très bel équilibre entre des notes fraîches et vives dues à la jeunesse et une richesse aromatique qui ferait croire à un rhum plus mature.
Nez : Equilibrée avec le nez
Bouche : La bouche propose des notes de vanille et de bois. Tout le fruité caractéristique des 3 années de vieillissement.
Black Magic Spiced
Origine : Caraïbes
Type : Rhum infusé ou épicé
Volume : 70 cl
Degré : 40°
Au nez, ce rhum est du genre très gourmand et caramélisé.
En bouche, on y trouve du café, des noix grillées, ainsi qu’un arôme de sirop d’érable.
Le caramel et la vanille y sont également très présents.
Des notes de cannelle et de coco seront ressenties lors de la dégustation.
Botran 15 ans
Origine : Guatemala
Type : Rhum traditionnel
Volume : 70 cl
Degré : 40°
Ce rhum possède une robe ambre clair.
Au nez, on le trouve boisé, avec une nette dominante vanillée. Dans un second temps, des notes fruitées : raisins secs, bananes séchées, abricots secs.
En bouche, l’attaque est moelleuse, caractère puissant, avec des notes épicées marquées.
Boukman
Origine : Haïti
Type : Rhum traditionnel
Volume : 70 cl
Degré : 45°
Au nez, ses arômes botaniques puissants empruntent
des notes de cardamone, de cannelle.
En bouche, il révèle des saveurs d’amande, de vanille,
de girofle et de zeste d’orange amère.
Bumbu
Le rhum Bumbu original est un assemblage de rhum issus de 8 Pays:
Barbade, Salvador, Costa Rica, République Dominicaine, Guyane et Honduras.
Distillé dans deux alambics puis vieillit jusqu’à 15 ans dans des fûts de Kentucky,
il dévoile de séduisants arômes de banane, de vanille,
de cannelle, avec de légères notes de noix grillées et de zeste d'orange.
Origine : Barbade
Type : Rhum traditionnel
Volume : 70 cl
Degré : 40°
Coffret Malecon Rare Proof 13 ans
Malecon Rare Proof 13 ans est un rhum de mélasse du Panama, distillé en 2006 en colonne continue. Le créateur de la marque, Marco Savio, s’est adjoint les services du maestro ronero cubain Francisco Fernandez, pour assembler une petite série … Lire la suite
Coffret Neisson Ti Punch Blanc + 2 verres
Origine : Martinique
Type : Rhum agricole
Volume : 70L
Degré : 50°
Ce coffret haut en couleurs célèbre le fameux ti punch et propose une dégustation savoureuse du rhum blanc agricole de Neisson. Intense et suave, cette version emblématique de la distillerie martiniquaise offre, au nez, des arômes intenses de canne à sucre et d’agrumes harmonieusement mêlés. En bouche, elle révèle une texture ample, avec des notes de miel et d’agrumes. La finale est suave, laissant une délicate saveur de réglisse en bouche. Petit plus, les teintes des étiquettes diffèrent grâce à une technologie d’impression à colorimétrie variable, faisant de chaque bouteille une pièce unique.
Coffret Rhum Karukera Rhum Vieux Réserve Spéciale + 2 verres
Origine : Guadeloupe
Type : Rhum agricole
Volume : 70L
Degré : 42°
Cet assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant autrefois contenu du bourbon. Le nez est dense, l’attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tels que la banane mûre. La bouche est pleine, souple et longue dans une finale épicée.
