Ogier- Les Caprices d’Antoine 2018
Origine/Appellation : Côtes du Rhône / AOC
Agriculture : Traditionnelle
Couleur/Type : Rouge / Ample
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Terroir : Argilo-Calcaire
Garde : 2-6 ans
Volume / Degré : 75cl / 14 °C
Accords Mets/Vins : Vous le dégusterez avec des brochettes de viande, du bœuf Bourgignon, du bœuf grillé, du Camembert ou du Brie, du canard à l’orange, un carré d’agneau aux cèpes, un bon cassoulet, du chevreuil, du coq au vin, de la côte à l’os de Bœuf, un fromage à croute fleuri, un gibier à poil, un gigot d’agneau, un magret de Canard, du Munster, de l’oie rôtie, de la palombe rôtie, du rognon de Veau Bordelaise, ou encore un tournedos Rossini.
Température de Service : 16-18 °c