De retour à Vallée du Rhône

Ogier- Les Caprices d’Antoine 2018

6,50 

Origine/Appellation : Côtes du Rhône / AOC

Agriculture : Traditionnelle

Couleur/Type : Rouge / Ample

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

Terroir : Argilo-Calcaire

Garde : 2-6 ans

Volume / Degré : 75cl / 14 °C

Accords Mets/Vins : Vous le dégusterez avec des brochettes de viande, du bœuf Bourgignon, du bœuf grillé, du Camembert ou du Brie, du canard à l’orange, un carré d’agneau aux cèpes, un bon cassoulet, du chevreuil, du coq au vin, de la côte à l’os de Bœuf, un fromage à croute fleuri, un gibier à poil, un gigot d’agneau, un magret de Canard, du Munster, de l’oie rôtie, de la palombe rôtie, du rognon de Veau Bordelaise, ou encore un tournedos Rossini.

Température de Service : 16-18 °c

 

UGS : 3310022 Catégories : ,

Description

Ce Côtes du Rhône développe un nez où se marient les petits fruits noirs (griottes et mûres) et les épices (cannelle et vanille), le tout soutenu par des notes de cacao et de torréfaction.
La gourmandise se prolonge par une bouche ample et longue, soulignée de tanins soyeux.

Informations complémentaires

Poids 1,200 kg